lunes, 25 de abril de 2011

Galletas de "CANELA"



Galletas de "Canela"

Hola!

¿Como están?
Mejor que yo, seguro.

Hace mucho tiempo no escribo para nuestro pobre pero humilde Blog.
Mi culpa por no tenerle mucha atención, pero al menos hemos regresado.

Agradezco a una ex profesora y amiga,quien me enseñó en el ramo de "Tecnicas del lenguaje oral y escrita"

Ya conocen mi historia, de mis locos sueños, de mis amigos también y otras cosas que suelo poner acá.
Ya saben que me gusta también una chica a quien quiero y adoro más que a mi vida ¿cierto?

Bien.

Hoy domingo 24 de abril es Pascua de resurrección. Anoche también fué "San Jorge" y nadie de los que viven conmigo se acordaron.
Fué como "¿Y a mí que me importa?" aún si se trataba de su hijo siquiera...

Al menos mi Padre se acordó de llamarme y saludarme a igual que mi abuela Paterna, esta última incluso me dió 5mil pesitos
(Chilenos) ya tristemente desperdiciados. (Ya sabrán el porqué)

De lo poco y nada que puedo hablar con quien más quiero poder estar, hablamos un día con respecto a las galletas de canela,
cosa que Yo nunca he probado y mucho menos he preparado. Y le dije "algún día me prepararé esas galletas y comeremos juntos"
¿Y que creen? Pues utilicé aquél dinero para comprar los ingredientes: Almendras, Azucar Glass (o azucar flor), harina, mantequilla y
"CANELA"

Se preguntarán el porqué en mayusculas la "CANELA"... Sigan leyendo y se enterarán.

Bien. No importa la edad ni si eres creyente o algo por el estilo. Uno espera poder recibir siquiera un huevito de Chocolate, que a
muchos nos gusta y que nos alegra un montón al masticar aunque sea un pequeño trozo. Pués como ya muchos saben. Yo creo en Dios y no
me da verguenza admitirlo como a muchos les sucede seguramente y no los culpo. Cuando están rodeados de amigos que no creen en él y
como que no toleran a los que si creen y viceversa. Yo a pesar que creo en Dios y en quién me libró de mis pecados dando su vida por
nosotros, no tengo una religión. Es cierto, fuí bautizado como Católico, pero yo ya dejé de confiar en la iglesia y en todas las
las religiones. No sé como autollamarme. Diganme ignorante por creer en Dios y cosas así, pero no me importa. No pierdo nada en creer
en él y puede que hasta gane incluso, pero yo no voy a eso. Hoy se celebra la victoria de Jesus ante la muerte, o su resurrección.

¿Como lo representamos esa resurrección? con la "visita del conejo(?)" con sus huevitos de CHOCOLATE, que como ya había dicho, nos
entregan un dulce momento. Pero en esta casa no hubo ese dulce momento, y por eso tampoco recibimos la buena noticia de la
resurrección de nuestro Jesus. Para rematar las cosas, mi Madre, que al parecer le importa más un pucho de cigarro junto con mi
"Padrastro Sergio" Se les ocurren salir y dejarnos solos en casa por TODO EL DÍA. Ni siquiera Cruella de Vil es tan mala como ella...
-Ok creo que exageré pero ya saben a lo que voy-

Entonces pensé "Oh Dios, por favor, yo de verdad quiero estar alegre hoy y celebrar" Y creía que la mejor forma de endulzar
lo amargo y de ya un triste día, se me ocurrió hacer mis Galletitas de "Canela"

Era mi primera vez en la cocina (en cuanto a preparar galletas) y estaba emocionado (obvio) Me pasé peliculas en mi mente de
"Imaginarme que Ella vendría a comer conmigo de mis galletitas" y de dedicarle mis galletitas a Jesus (Ajá, pudo haber sido una
hermosa ofrenda también) Así que con esas peliculas locas empecé a preparar todo (Con mucha paciencia y cariño. Más que nada fué
mi primera vez que hacía algo así) Hice muchas para poder compartirlas.

Estuve todo el santo día haciendolas ¿Pero que fué lo que gané? Admito que experiencia claro está. Pero aparte de eso, solo me gané
una gran desilución, al enterarme que la "CANELA" que le había agregado en realidad era ¡COMINO!

¿Como me enteré? en realidad la pregunta es ¿Cuando me enteré? cuando ya daban las 22:30 de la noche (son las... 23:45) cuando
llegan mi Madre y Sergio y les ofrecí de mis Galletas, muy orgulloso de haberlas hecho, y me dice "¿Dices que son de Canela?"
Ajá, le respondí, entonces ella me dice que de canela nada, más bien de COMINO. En ese entonces, Sergio como que tose feo y regresa
la galletita a las manos de mi mamá y ahí quedaron...

Todo un día de ganas y de entusiasmo y de cariño esmerandome para hacerlo de la mejor forma posible, para que finalmente quedasen
en un plato "Panera" (Donde suelen dejar el Pan) tirados.

Me imagino si hubiese estado mi adorada Wolfi, quien llegase a disfrutar de un delicioso té verde acompañado de mis galletitas, y
de descubrir de que no eran de canela, más bien de comino, hubiese sido un desastre. Tan desastrozo como este día que nunca voy a
olvidar, como la Pascua de resurrección, pero como que acá para nosotros, no hubo resurrección, al contrario, fué de muerte y de
tristeza y de olvido.

¿Quién me quita la enorme pena que siento?
¿Qué pensará mi adorada Wolfi por confundir la canela con el comino? Eso me pasó por desconocer y por no tener el sentido del olfato.
¿Porqué se me hace tan dificil el mandamiento de "Honrarás a tu Padre y a tu madre"?

Tengo suficiente con estudiar una carrera que detesto más que mucho. De tener un Padre Machista y de una Madre que no le importa
más que a ella misma. De Sergio no puedo decir nada. Es una buena persona. Algo huaso pero bueno.

Estoy tratando de quitarme esta tristeza, pensando en lo genial que debieron haberla pasado Wolfita y su hermosa familia en el Zoo,
de haber visto nuevamente a los Lobitos y educando a su pequeña hermanita, quien fué por primera vez al Zoologico. Que emoción sin dudas.

Hasta ya se me quitó la pena con solo pensar en ella y en su magnifico día.
Puedo sentir el cariño y amor que se tienen, de un real apoyo, de la presencia de Dios en su familia. Algo que al parecer nos hace
falta en nuestra casa.

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Off Topic:

Ahora mismo han sonado dos de mis temas favoritos sin dudas.

"THE CALL"
Regina Spekter


It started out as a feeling
Which then grew into a hope
Which then turned into a quiet thought
Which then turned into a quiet word

And then that word grew louder and louder
'Til it was a battle cry

I'll come back
When you call me
No need to say goodbye

Just because everything's changing
Doesn't mean it's never
Been this way before

All you can do is try to know
Who your friends are
As you head off to the war

Pick a star on the dark horizon
And follow the light

You'll come back
When it's over
No need to say good bye

You'll come back
When it's over
No need to say good bye

Now we're back to the beginning
It's just a feeling and no one knows yet
But just because they can't feel it too
Doesn't mean that you have to forget

Let your memories grow stronger and stronger
'Til they're before your eyes

You'll come back
When they call you
No need to say good bye

You'll come back
When they call you
No need to say good bye

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En español para quien le cuesta un poquitito Ingles >w<


Esto comenzo como un sentimiento
Que se convirtio en una esperanza
Que entonces se convirtio en un pensamiento tranquilo
Que entonces se convirtio en una palabra tranquila

Y entonces esa palabra crecio mas fuerte y mas fuerte
Se trata de un grito de batalla

Voy a volver
Cuando me llames
No hay necesidad de decir adios

Solo por el hecho de que todo es cambiante
No significa que nunca
Ha sido de esta manera antes

Todo lo que podemos hacer es tratar de saber
Que amigo eres
Como tu vas a la guerra

Escoje una estrella en el oscuro horizonte
y sigue la luz

Volveras
Cuando esto acabe
No es necesario decir adios

Volveras
Cuando esto acabe
No es necesario decir adios

Ahora estamos de vuelta al comienzo
Es solo una sensacion y ahora se sabe aun
Pero solo porque no puedo sentir demasiado
No significa que tienes que olvidarlo

Deja que tus recuerdos se vuelvan fuertes y mas fuertes
Que estan ante tus ojos

Volveras
Cuando me llames
No es necesario decir adios

Volveras
Cuando me llames
No es necesario decir adios




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Y la que me fascina sin dudas y me da esperanzas y a quien se lo dediqué a quien más adoro en este mundo:





"THERE'S A PLACE FOR US".
Carrie Underwood



There’s a place out there for us,
More than just a prayer or anything you we ever dreamed of.
So if you feel like giving up cause you don’t fit in down here,
Fear is crashing in, close your eyes and take my hand.

We can be the kings and queens of anything if we believe.
It’s written in the stars that shine above,
A world where you and I belong,
Where faith and love will keep us strong,
Exactly who we are is just enough
Yes there’s a place for us,
There’s a place for us.

Where the water meets the sky,
Where your heart is free and hope comes back to life,
Where these broken hands are whole again,
We will find what we’ve been waiting for,
We were made for so much more

We can be the kings and queens of anything if we believe.
It’s written in the stars that shine above,
A world where you and I belong,
Where faith and love will keep us strong,
Exactly who we are is just enough,
Yes, there’s a place for us,
Now there’s a place for us

So hold on, now hold on,
There’s a place for us

We can be the kings and queens of anything if we believe.
It’s written in the stars that shine above,
A world where you and I belong,
Where faith and love will keep us strong,
Exactly who we are is just enough,
Exactly who we are is just enough,
There’s a place for us.

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HAY UN LUGAR PARA NOSOTROS
(sacado de google XD)

Hay un lugar allá afuera para nosotros
Más hermoso que una oración o cualquier cosa que jamás hayamos soñado
Así que si sientes que ya no puedes más porque no encajas en este lugar
El miedo se esta yendo, cierra los ojos y toma mi mano

Podemos ser los reyes y las reinas de todo si así lo queremos
Esta escrito en las estrellas que brillan en el firmamento
Un mundo al que tu y yo pertenecemos, donde la fe y el amor nos mantendrá fuertes
Exactamente ser lo que somos es suficiente
Sí, hay un lugar para nosotros, hay un lugar para nosotros.

Donde el agua se une con el cielo
Donde tu corazón es libre y la esperanza vuelve a la vida
Donde estas manos deshechas estan enteras de nuevo
Vamos a encontrar lo que hemos estado esperando,
Fuimos hechos para mucho más...

Podemos ser los reyes y las reinas de todo si así lo queremos
Esta escrito en las estrellas que brillan en el firmamento
Un mundo al que tú y yo pertenecemos,
Donde la fe y el amor nos mantendrá fuertes
Ser lo que somos es suficiente
Hay un lugar para nosotros,
Hay un lugar para nosotros.

Así que espera, espera
Hay un lugar para nosotros

Podemos ser los reyes y las reinas de todo si así lo queremos
Esta escrito en las estrellas que brillan en el firmamento
Un mundo al que tu y yo pertenecemos,
Donde la fe y el amor nos mantendrá fuertes
Exactamente ser lo que somos es suficiente
Exactamente Ser lo que somos es suficiente
Sí, hay un lugar para nosotros

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Me despido, y como dice la canción y que me motiva.

So hold on, now hold on.
Hay un lugar para nosotros.

Awww >__<
De verdad te extraño al no poder hablar contigo y mucho menos estar contigo.
De verdad te digo que me haces más que demasiado, mucho muy feliz.
Solo Dios sabe cuanto amor y aprecio te tengo mi Lobezna y tierna amiga del alma.
Como aprecio cada palabra tuya y cada sonrisa tuya.

¡Oh por favor!
Si crees que necesitas ayuda o contar algo, nunca dudes de mí y te ayudaré en todo lo que pueda. Nada me haría mucho más feliz
que verte feliz siempre. Porque si tú lo estás, entonces yo lo estaré. A igual cuando te sientas triste y trataré de hacerte siempre
compañía tanto como pueda e incluso en mi mente.

Es por tí que soy feliz y es por tí la razón que vine a este mundo, porque de seguro necesitaba conocer a alguien tan especial como tú,
y por eso te encontré y es por eso también que te debo un millón de Gracias y te mereces eso y mucho más.

Estoy preparando algo que no mencionaré, porque es ultra sorpresa y sé que me irá bien con esto y que hará muy feliz
a esa linda personita, pero por ahora solo tienes que esperar.